DETOX - A DIETA DA MODA

A dieta detox, também conhecida como dieta desintoxicante, faz uma faxina geral no organismo, eliminando toxinas e quilos extras. Todos os dias nosso organismo é bombardeado por substâncias nocivas, como medicamentos, corantes, conservantes, gordura, entre outros. A dieta detox ajuda a eliminar esses excessos que, ao longo do tempo, vão se acumulando e impedindo que o organismo funcione a todo o vapor.

Já que é quase impossível blindar o corpo desse contato, vez ou outra se torna necessário fazer uma faxina geral para livrá-lo dos prejuízos causados por essas substâncias nocivas. "Atualmente, por conta da vida sedentária, da falta de exercícios físicos e da alimentação desequilibrada, com consumo aumentado de produtos industrializados, nossos mecanismos precisam de limpeza. O objetivo principal desta dieta é fazer que essas toxinas tornem-se hidrossolúveis, para que sejam eliminadas por meio da urina, bile, suor e lágrimas", explica Elaine de Pádua, nutricionista da Clínica DNA Nutri (SP). 

A nutricionista Roseli Rossi, da Clínica Equilíbrio Nutricional (SP), explica que os sintomas de um organismo intoxicado podem ser físicos e mentais, tais como: "Cansaço, sono durante o dia, falta de concentração, má digestão, mau funcionamento intestinal, enfraquecimento do sistema imunológico, alergias, inchaço, dificuldade de perda de peso, irregularidades do ciclo menstrual, entre tantos outros problemas".

Cardápio

Aqui, nem toda refeição tem proteína animal (nem mesmo frango ou peixe). O propósito é facilitar o processo digestivo, favorecendo a faxina e a perda de peso. Dá para você enxugar até 3 quilos em 15 dias! Se quiser emagrecer mais (até 5 quilos), vá em frente: você pode seguir o cardápio detox por um mês

Jejum
1 copo (200 ml) de água morna (ou em temperatura ambiente) com suco de meio limão


Café da manhã
Opção 1 - 1 copo (200 ml) de leite de soja batido com 1 maçã (ou 1 polpa congelada de frutas vermelhas)

Opção 2 - 1 banana pequena / 1 col. (sopa) de quinua em flocos (ou cereal integral sem açúcar) / 1 col. (sobremesa) de uva-passa / 1 xíc. (chá) de chá verde (ou chá branco)

Opção 3 - 2 fatias de manga em cubos / 1 col. (sopa) de linhaça triturada / 1 xíc. (chá) de chá verde com gotas de limão (ou chá branco)

Opção 4 - 1/2 papaia com gotas de limão / 1 col. (sopa) de quinua em flocos (ou cereal integral sem açúcar) / 1 xíc. (chá) de chá verde (ou chá branco)

Opção 5 - 1 copo grande (300 ml) de suco de melancia com suco de limão

Lanche da manhã
Opção 1 - 2 damascos secos + 2 castanhas-do-pará (ou 1 punhado pequeno de uva-passa + 4 amêndoas sem sal)

Opção 2 - 1 copo (200 ml) de suco de melancia batido com 1 col. (sopa) de linhaça e suco de 1/2 limão (ou 1 pedaço pequeno de gengibre)

Opção 3 - 8 uvas frescas + 4 castanhas de caju sem sal (ou 2 ameixas secas + 4 amêndoas sem sal)

Opção 4 - 1 copo (200 ml) de suco detox (veja receita)

Opção 5 - 1 copo (200 ml) de suco de abacaxi batido com hortelã


Almoço

Opção 1 - 1 prato (sobremesa) de salada de alface, rúcula e carambola / 2 col. (sopa) de arroz integral (ou parboilizado) / 1 concha de lentilha / 3 col. (sopa) de couve refogada (ou crua)

Opção 2 - 1 prato (sobremesa) de salada de alface, chicória (ou escarola) e cebolinha picada / 2 col. (sopa) de arroz 7 cereais / 3 col. (sopa) de couve-flor cozida no vapor (ou grelhada) / 1 filé médio (100 g) de peixe grelhado com suco de limão

Opção 3 - 1 prato (sobremesa) de salada de rúcula, cebola roxa e cenoura ralada / 3 batatas pequenas cozidas com casca e temperadas com 1 fio de azeite e salsinha picada / 1 file médio (100 g) de frango (orgânico, de preferência) grelhado com suco de laranja, sal e pimenta-de-caiena moída

Opção 4 - 1 prato (sobremesa) de salada de rúcula, gomos de laranja e broto de feijão / 2 col. (sopa) de arroz integral (ou parboilizado) / 1 concha de feijão / 3 col. (sopa) de couve refogada (ou crua)

Opção 5 - 1 prato (sobremesa) de salada de agrião, cenoura ralada e gergelim / 1 mandioquinha cozida e temperada com 1 fio de azeite e salsinha picada / 1 file médio (100 g) de peixe com molho de tomate

Lanche da tarde
Opção 1 - 1 taça pequena de salada de frutas com 1 col. (sopa) de mix de fibras (veja receita)

Opção 2 - 1/2 xíc. (chá) de abacate em cubos com gotas de limão e 1 col. (sobremesa) de mel (opcional)

Opção 3 - 1 banana amassada e polvilhada com 1 col. (sopa) de gérmen de trigo (ou 2 maçãs cozidas com amêndoa/veja receita)

Opção 4 - 1/2 papaia com 1 col. (sopa) de mix de sementes / 1 xíc. (chá) de chá verde com gotas de limão

Opção 5 - 1 xíc. (chá) de manga congelada batida com 1 xíc. (chá) de leite de soja

Jantar
Opção 1 - 1 prato (sobremesa) de salada de alface e rúcula com molho cítrico (veja receita) / 1 filé médio (100 g) de peito de frango (orgânico, se possível) em pedaços e refogado com cebola e tomate / 4 col. (sopa) de chuchu e cenoura refogados

Opção 2 - 4 col. (sopa) de salada de soja em grão cozida com tomate, cebola, cebolinha e pimentão picados e molho cítrico / 3 col. (sopa) de abobrinha refogada com tomate

Opção 3 - 1 prato (sobremesa) de salada de alface, tomate e abacate com suco de limão e 1 col. (sopa) de azeite de oliva / 2 col. (sopa) de arroz integral (ou parboilizado) com brócolis / 1 filé médio (100 g) de peixe e dois tomates assados (ou cozidos no vapor)

Opção 4 - 1 prato (sobremesa) de salada de brócolis e cenoura ralada com sal e limão / 1 filé médio (100 g) de salmão com gengibre (veja receita) / 2 col. (sopa) de arroz 7 cereais cozido com milho

Opção 5 - 1 prato (sobremesa) de salada de rúcula, figo, 1 col. (sobremesa) de azeite de oliva e 1 col. (café) de mel / Omelete feita com 2 ovos e recheada com tomate e orégano

Ceia
Opção 1 - 1 xíc. (chá) de pêssego e maçã fatiados

Opção 2 - 1 xíc. (chá) de melão e melancia em cubos

Opção 3 - 1 banana assada com canela em pó

Opção 4 - 1 xíc. (chá) de gomos de tangerina e morango fatiado

Opção 5 - 2 fatias de abacaxi com raspas de casca de limão

http://boaforma.abril.com.br / http://corpoacorpo.uol.com.br

Dicionário Anti-idade

Revestarol

O que é: Substância presente principalmente no vinho tinto e no mirtilo, rica em polifenóis (antioxidantes naturais).

Como age: Protege a pele contra os danos causados pelos raios UVB, responsáveis por queimaduras e pelo fotoenvelhecimento, que provoca manchas, rugas e flacidez. Por inibir a proliferação de células tumoriais, também é usado na prevenção do câncer de pele. Ainda tem ação anti-inflamatória, atenuando a acne, restaura a luminosidade do rosto e reduz o ressecamento.

Dica: é indicado usar a partir dos 40 anos

(Fonte: Revista Claudia)

Dicionário Anti-idade

Ácido Retinoico e retinol

O que são: Derivados da vitamina A, foram os primeiros ativos anti-idade. Entre os ácidos, são os que têm o maior número de comprovações científicas.

Como agem: O ácido promove uma esfoliação leve da pele, atenuando as rugas, e estimula a renovação celular e a produção de colágeno. Como pode irritar peles sensíveis, é indicado apenas para uso noturno e sob prescrição médica. O retinol, mais suave, é liberado em qualquer período do dia e sem prescrição.

Dica: Use a partir dos 30 anos e procure um dermatologista.

(Fonte: Revista Claudia)

5HTP + ASSOCIAÇÕES

O TERMOGÊNICO QUE REDUZ A ANSIEDADE

Composição
5HTP
Faseolamina
Chá verde
IndicaçãoAcelera o metabolismo
Favorece a quebra de gorduras
Aumenta a saciedade
Diminui a absorção de açúcares

HIDRATAÇÃO

As baixas temperaturas, os tentadores banhos quentes e a redução na ingestão diária de água são alguns dos muitos fatores que fazem com que a pele sofra. Com a desidratação durante o inverno. Para criar uma barreira de proteção, hidratar o corpo é fundamental, e para que esta hidratação seja efetiva, fique atenta às formulações dos cremes. Substâncias como uréia, manteiga de karité e vitamina E, são potentes emolientes e deixam a pele mais macia no ato. Para ajudar na escolha, passe na Farmácia Artesanal.

ALECRIM MELHORA O DESEMPENHO INTELECTUAL

Cientistas ingleses descobriram que o óleo dessa planta estimula atividades ligadas a cálculo e atenção.

Conta-se que, na Antiguidade, jovens gregos estudavam com folhas de alecrim enroladas nos cabelos com a intenção de melhorar seu desempenho intelectual. Séculos depois,

o hábito não parece ser mera superstição. Cientistas da Universidade da Nortúmbria, 

na Inglaterra, expuseram pessoas saudáveis ao cheiro do óleo de alecrim e perceberam, 

em testes de raciocínio, que ele aperfeiçoa certas faculdades mentais. "O aroma estimularia a performance sobretudo em atividades ligadas a cálculo e atenção", comenta o geriatra Paulo Camiz, do Hospital das Clínicas de São Paulo. Segundo o médico, um composto 

do óleo dosado no estudo demonstra inclusive potencial para auxiliar futuramente 

no tratamento do Alzheimer.

Fonte - http://saude.abril.com.br/edicoes/0351/bem_estar/alecrim-melhora-desempenho-intelectual-690735.shtml